Produsele de post si alergenii alimentari

0

Am o prietena foarte buna care tine post de cate ori credinta i-o cere. Desi in primii ani ii ajungeau produsele din gradina, cu timpul a inaintat in varsta si, din cauza unor mici probleme de sanatate, nu mai erau sufieciente doar legumele bunicii pentru a-i asigura o alimentatie bogata in nutrienti si proteine si pe timpul postului. Dorind foarte tare sa nu-si incalce principiile in legatura cu postul, prietena mea a inceput sa cumpere, dupa ureche, produse de post din diverse market-uri. Insa, a ajuns la spital. De ce? Pentru ca, desi nu stia, multe produse de post contin alergeni alimentari si ea, din nefericire, era alergica. E greu sa gasesti produse care sa iti ofera si aportul necesar de vitamine, dar nici sa nu contina anumiti alergeni. Prietena mea era disperata. Chiar nu stia ce sa faca. Magazinele erau invadate de produse de post, bio, etc, dar toate contineau acel alergen pe care ea nu putea sa il tolereze.

M-am oferit sa o ajut sa ii caut ceva ce sa fie potrivit pentru ea. Astfel am reusit sa gasesc magazinul ideal cu produse post. Goveggie este printre putinii furnizori de produse vegetariene si vegane ce pot folosite si de cei ce tin post. De asemenea, cei de la Goveggie comercializeaza alimente vegetale ce nu contin anumiti alergeni. Tot ce trebuie sa faceti este sa intrati pe site-ul lor si sa aplicati un filtru pentru alergenii ce va dauneaza. Veti descoperi o gama larga de produse ce suplinesc carnea, branzeturile, pestele sau chiar laptele. Si, in plus, nu contin anumiti alergeni ce va pot afecta sanatatea. I-am aratat prietenei mele si, dupa primele achizitii, a fost mai mult decat incantata. Nu numai ca a gasit produsele ce nu contineau alergenul de care ea trebuia sa se fereasca, dar a reusit sa isi ia din produsele de la Goveggie proteinele necesare pentru a nu se mai simti slabita in timpul postului. In plus, fiind o impatimita a gatitului, a descoperit pe pagina lor si idei de retete din aceste produse, astfel incat alimentele si preparatele pentru post nu au mai fost ceva banal, ci au devenit o adevarata placere.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.